dimanche 30 août 2009

Chant ayurvédique

Un chant sanskrit pour la santé issu de la tradition ayurvédique :

samedi 29 août 2009

La médecine africaine avec Yvette Parès.


A travers ce témoignage, Yvette Parès nous présente son beau chemin intérieur vers le titre de tradithérapeute, pour aider la population d'Afrique à travers la phytothérapie... Un exemple...

Priorité santé (18 min.)



« Notre souhait le plus profond est que ce témoignage porté sur la médecine traditionnelle africaine suscite de nouvelles conceptions et réalisations pour la santé du monde en mobilisant les savoirs, les intelligences et les cœurs dans un vaste mouvement planétaire. Ne serait-ce pas la meilleure des mondialisations ? » Yvette Parès
Yvette Parès, medécin, auteure de “La médecine africaine, une efficacité étonnante”, a été professeur à l’Université de Dakar pendant 32 ans. Elle a dirigé l’Hôpital traditionnel de Keur Massar depuis 1980.
A voir également la page sur la médecine traditionnelle issue du site de l'association Santorun

vendredi 28 août 2009

jeudi 27 août 2009

Peurs et phobies avec Christophe André

Pourquoi les mécanismes de nos peurs peuvent parfois se dérégler et comment notre cerveau émotionnel prend alors le pouvoir. Au travers de récits étonnants, l’un des meilleurs spécialistes français des peurs et phobies vous entraîne avec lui dans ses séances de thérapie.

morceaux sélectionnés de l'émission du 4 septembre 2008 (27 min.) :
Voir tous les articles sur Christophe André

Christophe André est psychiatre, psychothérapeute et consultant en entreprise, il est l’auteur, avec François Lelord, de “l’Estime de soi” et “Comment gérer les personnalités difficiles” (O.Jacob, 1999 et 1996). Il a écrit avec Patrick Légeron, “la Peur des autres. Trac, timidité et phobie sociale” (0.Jacob, 1998).

mercredi 26 août 2009

Patrice Van Eersel et les neurones miroirs

De retour de vacances, je vous propose de voir comment nous avons appris à entrer en résonance avec le monde...
Patrice Van Eersel est un journaliste et écrivain français, né en janvier 1949 à Safi au Maroc. Il a travaillé pour Actuel dans les années 1980-1990, et est actuellement rédacteur en chef du magazine Nouvelles Clés. Comment entrons-nous en empathie ?

lundi 24 août 2009

Pistaches et pistachiers (2/3)



Le pistachier vrai (Pistacia vera L.), est un arbuste de 3 à 8 mètres, poussant dans les garrigues et surtout dans les maquis des climats méditerranéens.
Cet arbuste originaire du Moyen-orient — Syrie — produit les pistaches que l'on mange en apéritif ou qu'on utilise en pâtisserie ou comme parfum de glaces. Ce dernier a été importé de Syrie par un gouverneur romain, Lucius Vitellius et a été acclimaté aux régions de l'ouest de la Méditerranée.

dimanche 23 août 2009

A la découverte de la pistache (1/3)

Des graines vertes ou des diamants verts ?...


La pistache est un fruit sec, produit par un arbuste de climat méditerranéen, le pistachier vrai (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées.
Elle se présente sous la forme d'une petite graine de couleur verdâtre et de saveur douce, logée dans une coque qui s'ouvre quand le fruit est mûr. Sur le plan botanique, la pistache est une drupe, à pulpe très mince, à noyau scérifié contenant une graine unique. Ce sont les cotylédons de cette graine, vert clair, couverts d'une mince pellicule rougeâtre, qui sont comestibles.
La pistache peut se consommer crue, comme les amandes, ou grillée. Elle accompagne souvent l'apéritif. On incorpore la pistache aux sauces, aux farces, aux terrines, aux pâtés, à la crème glacée et aux pâtisseries.
Elle renferme environ 50 % de matières grasses, composées à 83 % d'acides non saturés, et environ 23 % de protéines et 13 % de glucides. C'est une excellente source de potassium, de cuivre et de magnésium.
Elle a été introduite en France au xviie siècle et y était nommée alors amande de Persie.

samedi 22 août 2009

Pascal Picq : biodiversité et notre arrière... arrière grand-mère

Pascal Picq (né le 22 janvier 1954 à Bois-Colombes en France) est un paléoanthropologue français, maître de conférences au Collège de France où il collabore avec le professeur Yves Coppens. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages et articles scientifiques autour de la question de « qu'est-ce que l'humain ? »



« Le propre de l'humain n'est-il pas justement de se poser cette question : "Qu'est ce que l'humain ?" Et est-ce ce sens propre à notre espèce Homo sapiens ? Dans ce cas, les autres hommes, dits préhistoriques, étaient-ils des humains ? »

« L'humain est bien une invention des hommes, qui repose sur notre héritage évolutif partagé, mais n'est pas une évidence pour autant. Homo sapiens n'est pas humain de fait. Il a inventé l'humain et il lui reste à devenir humain, ce qui sera fait lorsqu'il regardera le monde qui l'entoure avec humanité.»

jeudi 20 août 2009

Les besoins relationnels avec Jacques Salomé

Jacques Salomé, psychosociologue, s’indigne de l’ignorance des gens au sujet de leurs besoins relationnels. Il en existe 5 : se dire, être entendu, être reconnu, être valorisé, rêver. Pourquoi faut-il s’en occuper! Explications.



Jacques Salomé, né en 1935, est un psychosociologue français, originaire de Toulouse. Il est également écrivain.

mercredi 19 août 2009

lundi 17 août 2009

Le cordyceps ou l'or brun (1/3)



Les Chinois emploient le cordyceps depuis environ 1 000 ans. En raison de sa rareté, il était surtout réservé à l’Empereur et à ses courtisans. Traditionnellement, on en farcissait le canard, qu’on consommait pour tonifier l’organisme et assurer la longévité. En Chine, le champignon a la réputation de favoriser la vigueur sexuelle, tant chez les femmes que chez les hommes. On l’a employé pour traiter la tuberculose, la toux, l’anémie, les douleurs au dos et aux genoux ainsi que pour aider les convalescents à refaire leurs forces. Les Chinois lui attribuent des propriétés adaptogènes semblables à celles du ginseng, c’est-à-dire qu’il augmenterait la résistance générale au stress.
L’Occident a commencé à s’intéresser au cordyceps au début des années 1990, lorsque les victoires remportées par des athlètes chinoises en course à pied furent attribuées au fait qu’elles consommaient ce champignon...

dimanche 16 août 2009

Le soufisme avec Eric Geoffroy

Qu’est-ce que le soufisme? Dimension intérieure, spirituelle de l’Islam. Eric Geoffroy est islamologue arabisant, spécialiste du Soufisme et de la sainteté en Islam. Il nous explique plus en détails cet aspect de l'islam.

samedi 15 août 2009

Des témoins écologiques de notre planète

Le dessous des cartes nous présente les sentinelles écologiques :
Quel lien existe-t-il entre les îles Chagos dans l'océan Indien, la Guyane française, Curaçao dans les Caraïbes, Madère dans l'Atlantique, Tahiti dans le Pacifique ? Ces territoires aux écosystèmes fragiles constituent des sentinelles écologiques pour l'Union européenne.



(France, 2008, 10mn)

vendredi 14 août 2009

Chants orthodoxes russes

Je vous laisse en compagnie de quelques chants orthodoxes russes inédits :


extrait du beau document d'Olivier Mille "Le silence des anges" (Terres et voix de l'Orient orthodoxe)

jeudi 13 août 2009

Une promenade fruitière...

J'ai rarement mangé autant de fruits et je ne pourrais sûrement pas tout cueillir...

Chaque pomme est une fleur qui a connu l'amour.
Félix Leclerc

Extrait de Le Calepin d'un flâneur

mercredi 12 août 2009

Quelle est cette fleur ?


"L'amour, s'il tient en une seule fleur, est infini."
Antonio Porchia

Le cardon est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Astéracées, cultivée comme plante potagère pour ses « côtes » charnues (pétiole et nervure principale développée des feuilles) consommées comme légume.
Le terme « cardon » a été emprunté au provençal, du latin cardo -onis, chardon. C'est une forme très voisine de l'artichaut.

Nom scientifique : Cynara cardunculus L. subsp. cardunculus, famille des Astéracées, tribu des Cynareae.

mardi 11 août 2009


Selon une étude britannique qui vient de paraitre, les produits biologiques ne seraient pas plus sains que les aliments ordinaires. Des conclusions qui pourraient remettre en cause la spécificité des produits estampillés bio mais le magazine Que Choisir n’est pas tout à fait du même avis comme nous le précise Jean-Paul Geai, son rédacteur en chef.




lundi 10 août 2009

Jiddu Krishnamurti : paix ou souffrance ?

La totalité du temps se situe dans le présent. Voici un extrait d'une causerie publique de Krishnamurti à Washington, le 20 avril 1985 :

dimanche 9 août 2009

Thérèse de Lisieux et l'escalier de la sainteté


"Voulant absolument atteindre le haut d’un escalier pour retrouver sa maman, [l’enfant] lève son petit pied afin de monter la première marche.
Peine inutile ! Il retombe toujours sans pouvoir avancer.
Eh bien, soyez ce petit enfant ; par la pratique de toutes les vertus, levez toujours votre petit pied pour gravir l’escalier de la sainteté, et ne vous imaginez pas que vous pourrez monter même la première marche, non !
Mais le Bon Dieu ne demande de vous que la bonne volonté.
Du haut de cet escalier, il vous regarde avec amour. Bientôt, vaincu par vos efforts inutiles, il descendra lui-même et, vous prenant dans ses bras, vous emportera pour toujours dans son royaume où vous ne le quitterez plus. "

Extrait de Ton amour a grandi avec moi.

jeudi 6 août 2009

Du chimique à l'écologique avec Jean-François Lyphout

Dans la revue de juillet-août 2009 du magazine "Les 4 saisons", un article sur l'énergie verte et Jean-François Lyphout, horticulteur en Dordogne, nous montre une évolution possible pour une activité mieux intégrée à l'environnement. Jean-François Lyphout à tiré de ses expériences une connaissance importante qu'il partage sur les purins de plantes et autres produits naturels :

mardi 4 août 2009

La valeur de l'étiquette (3/3)

Dernière partie de ce documentaire qui pose certains pavés dans la mare.

Il est dommage que ce document délaisse les produits biologiques. Une étude compléte aurait mis dans la balance les pollutions de traitement qui reviennent dans nos assiettes et l'énergie nécessaire à les produire !

lundi 3 août 2009

La valeur de l'étiquette (2/3)

Après les probiotiques, est passé en revue certains produits contre les microbes et les aliments biologiques. Deuxième partie du documentaire d'Arte sur la valeur des étiquettes qui laisse un goût de produits sur la langue... :

dimanche 2 août 2009

La valeur de l'étiquette et les superaliments (1/3)

Voici le premier épisode d'un documentaire sur les étiquettes et la découverte de la valeur de certains aliments dans notre alimentation.

samedi 1 août 2009

Le battement de l'Origine, Tao et Yin-Yang avec Cyrille Javary

Sinologue, écrivain, conférencier et formateur, et spécialiste de la pensée chinoise ancienne, Cyrille Javary définit yin et yang, l’origine du Tao, comme étant les deux aspects d’une même réalité.